Clik here to view.
Zucchinipasta
Idag gjorde jag egen zucchini pasta och det var verkligen jätte gott. Har ätit det både till lunch och middag =) Hur gör man? Tog potatisskalaren och hyvlade upp zucchinin lät den ligga ett tag så att...
View ArticleClik here to view.
dinner and drinks
Alltså den thailändska maten är ju heelt underbar. Jag kan väl säga som så att jag inte ätit något annat än seafood den första veckan och jag har fått riktig dille på squid. jag äter det i sallader,...
View ArticleClik here to view.
Nyttigt snabbt & gott.
I gårdagens kasse fanns bland annat fyllda paprikor! Konstigt nog har jag aldrig gjort detta innan, och det är charmen, all inspiration och allt nytänk med kryddor, råvaror etc. Sen att jag valt en...
View ArticleClik here to view.
Kräftsoppa.
Jag är så dålig på soppor och har vart lite rädd för att ge mig på det men nu med Matkassen så har jag klickat hem en massa olika sorters soppor och jag är frälst. Den här kräftskjärtssoppan var super...
View ArticleClik here to view.
Inte rättvist.
Det är elakt att fota chili jag vet men satans vad gott det är!!!! Senaste var en ny variant med kikärter och kidneybönor vilket vi inte testat innan och det blev en riktig hit. bästa med matkassen är...
View ArticleClik here to view.
Bönpasta!
Alltså jag är ju en pasta älskare men såfort jag stoppar i mig en massa så blir jag små mullig om magen så jag har försökt hitta lite bättre alternativ och äntligen har jag hittat en bönpasta som...
View ArticleClik here to view.
Fishy dinner.
Gårdagens middag var mitt i prick för mina smaklökar. Grillad marulk, havskatt och lax. Gratinerade musslor, grillade grönsaker (aubergine, tomat, sparris, paprika, ) sjögrässallad, avokadoröra och...
View ArticleClik here to view.
Tapas kind of evening.
Bruschettan gör jag med enbart tomat, basilika, vitlök salt och lite lime. släng på röran på ett as gott lantbröd Min absoluta favorit all time. TRYFFELSALAMIN. Nu när jag är preggo kör jag den i...
View ArticleClik here to view.
Asian taco
Gjorde lite tacos på kycklingfärs häromdagen, serverade med mango, rödlök, tomat bönor, ost ,grodar, avokadoröra och rostadlök. sååå gott.
View ArticleClik here to view.
Snabb enkel och nyttig middag
Slängde ihop en liten ”pytt” idag som blev himla god och eftersom det gick så snabbt så är det ju perfekt för den stressade själen. Jag tog lite vad jag hade hemma men det viktiga är KYCKLINGFÄRSEN...
View ArticleClik here to view.
Enkelt snabbt och hyfsat nyttigt
Grillad burgare med morötter i ugn så enkelt men ändå himla göttigt. det fina är att även barnen älskar det.
View ArticleClik here to view.
Foodie
Tonfisk som vart på grillen kanske inte ser så aptitligt ut men satan i gatan vad det är gott. Till förrätt körde vi mosarella inlindad i parma med sockerärtor som är citron besprutade och gräddade en...
View Article